長芋とオクラの酢の物

トキワ
トキワ @cook_40054297

ネバネバ食材を組み合わせた簡単お酢料理をご紹介♪
このレシピの生い立ち
ネバネバ食材を組み合わせた簡単お酢料理をご紹介♪ べんりで酢を使った簡単レシピなので、忙しいお母さんにもおすすめです♪

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材料

2人分
  1. 長芋 6cm(60g)
  2. オクラ 5本
  3. べんりで酢 大さじ3
  4. 紅たで 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて1.5㎝角に切ります。

  2. 2

    鍋にお湯を沸騰させ、塩少々を入れてオクラを加えさっと茹でて冷水に取り、冷めたら水気を切って1.5㎝幅に切ります。

  3. 3

    ボウルに1、2、べんりで酢を入れて混ぜ、器に盛り付け、紅たでを添えます。

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レシピ作者

トキワ
トキワ @cook_40054297
に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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