さつまいもの❤はちみつレモン煮❤

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

デザート感覚のさつまいもです。レンジで簡単調理♪冷蔵庫できりっと冷やして食べるともう幸せ❤❤
このレシピの生い立ち
さつま芋も,はちみつレモンも好き❤

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材料

3人分
  1. さつまいも(正味) 150ｇくらい
  2. ●はちみつ 大4～
  3. ●レモン汁 大2～3
  4. レモン薄切り 2枚

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、5ｍｍの輪切りにしてたっぷりの水にさらしてあくを取っておく

  2. 2

    耐熱容器に●と水150㏄を入れて混ぜ、①のさつまいもを水をきって入れる。この時さつまいもが汁に浸ってなければ少し水を足す

  3. 3

    蓋をするかラップをかけてレンジで約7分加熱♪楊枝で刺してみて柔らかくなっていたらレモンの薄切りを乗せてそのまま冷ます

  4. 4

    あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして♪
    ③で芋がまだ硬かったら加熱時間を増やしてね。

コツ・ポイント

しっかり冷やして食べてみて♪うちは最後に汁も飲んじゃいます✿
さつまいもは余熱でも少し火が通るから少し硬いかな?くらいでも大丈夫♪
さつまいもの甘みはそれぞれ違うと思うのではちみつの量を加減して下さい

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ぐびぐびぷは～
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早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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