とうもろこしをおいしく簡単に食べられる!

nahono
nahono @cook_40130516

とうもろこしを簡単に、おいしく、シンプルにいただきたい!と丸ごとオーブンで焼いてしまいましたよ:)
このレシピの生い立ち
ローカルのとうもろこしを頂いたので、鮮度が落ちてしまう前にたっぷりとシンプルにおいしくいただきたいと思ったので:)

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材料

2人分
  1. とうもろこし 2本
  2. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく。

    とうもろこしの皮を根元を外さずに剥いて内側のヒゲを取る。

  2. 2

    1のとうもろこしにお醤油を刷毛でまんべんなく塗り、とうもろこしの皮を元通りに戻す。

  3. 3

    1で予熱しておいたオーブンに入れ、15分から20分ほど、とうもろこしがほんのりと色付く程度に焼いたらできあがり:)

コツ・ポイント

あな吉さんレシピの醤油ダレ(醤油200cc、にんにく小2かけ、生姜1かけをブレンダーにかける)を塗ってもおいしいと思います!
ブログ記事はこちら☆
http://iamcecilia.exblog.jp/11535485/

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レシピ作者

nahono
nahono @cook_40130516
に公開
フリーライフコーチ / 写真家猪突猛進だったわたしが、結婚後、本当に生きたい人生がわからなくなって大迷走!でもお洋服と一緒にいらない“顔”もごっそり捨ててこれまでの人生をみつめてみたら、たった2週間でブログアクセスが3万を超え、両親や夫との関係が変わり、奇跡のような幸運がめぐってくるように♥マクロビ基本でオーガニックを愛してます♪https://ameblo.jp/nahono-t
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