【簡単】おつまみ♡和風ほうれん草おひたし

居酒屋こはるちゃん
居酒屋こはるちゃん @cook_40120089

だししょうゆで食べる和風おひたしです♡いつものおひたしに飽きた時にも!
このレシピの生い立ち
いつもと違うおひたしを作りたくて。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 半束
  2. かぶらまびき 半束
  3. ★だし汁 1カップ
  4. ★薄口しょうゆ 大さじ2
  5. ★みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    かぶらのまびき菜をゆでる。

  2. 2

    ゆであがったら水に浸す。

  3. 3

    しばらく冷水にとって水気をよく切る。

  4. 4

    ほうれん草と合わせ、★に浸し器に盛る、

  5. 5

    だし汁のだし方は
    ↓↓↓
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/4109768
    を参照してください。

コツ・ポイント

かぶらのまびき菜が無いかたはほうれん草を1束にしてください。それでも美味しいです♡

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レシピ作者

居酒屋こはるちゃん
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こんにちは。38年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます♡
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