レンジで☆厚揚げとピーマンのツナみそ炒め

ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340

ピーマンとツナにボリュームを出す厚揚げを加えて
甘めのみそ味に!節約メニューです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったピーマンと厚揚げで節約レシピを考えました。

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. ピーマン 2〜3個
  3. パプリカ(赤、黄) 1/2ずつ
  4. ツナ缶 1缶
  5. ★液みそ 大1
  6. ★砂糖 小2
  7. ★オイスターソース 小1
  8. ★しょうゆ 小1
  9. ごま 大1.5

作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカを乱切りにする。

  2. 2

    厚揚げを縦に半分に切った後、5mm幅位にカットする。

  3. 3

    耐熱容器に1と2と汁気を切ったツナを加えて★を回しかけて混ぜ、レンジ600wで4分加熱し一旦混ぜて更に2分加熱する。

  4. 4

    3に☆のごま油をかけて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

※パプリカは無くても大丈夫です。今回は冷蔵庫にあったので使いました。

※調味料は先に混ぜ合わせておくと、材料となじみやすく混ぜやすいです。

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レシピ作者

ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340
に公開
レンジ調理のみで日々お弁当のおかずを試行錯誤してつくっています。簡単&ヘルシーがモットーです‼️
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