おかかとネギの醤油和え
ミネミソ @cook_40026348
ご飯にも合うし、七味でピリッとするので、
お酒もすすみます！
納豆に入れても美味しです。
このレシピの生い立ち
生のネギが苦手だったので、食べやすいようにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギ（わけぎなど）を小口切りにする。しばらく水にさらしてから水を切る。
-
- 2
水気を切ったネギ・おかか・醤油・ごま油・七味を混ぜ合わせる。 少ししんなりしたら完成。
-
コツ・ポイント
しっかり水分をとってから、あわせるといいです。
あとは好みでごまをかけても美味しいです。
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