♥激ウマ♡イカのバタマヨ炒め♥

sya7ne
sya7ne @cook_40048562

たまにはレシピを間違えてみるもんです笑☆
間違えレシピからうまれた激ウマイカ炒め♥
間違えレシピと知らずパパ大絶賛!
このレシピの生い立ち
作りたかったレシピの油とバターを間違えて作り始めてから数分・・・途中で間違えたことに気付き元のレシピとは全く違う一品に(´・ω・`;A) 

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材料

二人分ぐらい
  1. イカ 正味200グラムぐらい
  2. にんにく 1片
  3. バター 15グラム
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ●下準備・1●
    にんにくをみじん切りにしておく。
    ●下準備・2●
    イカを適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンでバターを熱し,溶けてきたらにんにくを加え,にんにくの香りがしてきたらマヨネーズとイカを入れる。

  3. 3

    イカに火が通ったら醤油を入れて簡単にサッと和える。

  4. 4

    お皿に盛って,きざみネギをかけてできあがり♥

コツ・ポイント

醤油を入れたらサッと和える程度に!ここで炒めすぎると醤油の焦げた味が強くなっちゃいます!

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レシピ作者

sya7ne
sya7ne @cook_40048562
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バランスのよい食事づくりをベースに食べたいものを作っています♪
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