ヘルシオで簡単！鶏手羽先の唐揚げ風

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しゅんこみやま's cooksnap of when they made ヘルシオで簡単！鶏手羽先の唐揚げ風.
クックDAD
クックDAD @cook_40096145

手羽の唐揚げは食べたいけど、揚げ物は面倒。そこでタレに浸け込んで、ヘルシオのスタートボタンを押すだけの『唐揚げ風』！！

このレシピの生い立ち
飲み友達でもある叔父が訪ねて来るので、酒肴として作りました（笑）

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材料

4人分
  1. 鶏手羽先 12本(600g)
  2. 浸けタレ(ID 17482588)or焼肉のたれ ID 17482588
  3. 炒り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    鶏手羽先は洗って水気を拭いて、フォークでまんべんなく刺して味が浸みやすくする

  2. 2

    今回浸けダレは、こちらのレシピを参考にしました( ID：17482588 )。焼肉のたれでもOKです！

  3. 3

    一晩浸けた手羽先をヘルシオの天板に並べ、[16 照り焼き]-[自動]でスタートボタンを押す

  4. 4

    約20分後、焼き上がったら熱いうちにごまを振って、皿に盛り付ける

  5. 5

    「ヘルシオ」の人気検索でトップ10入りしました。(2016/11/04)

  6. 6

    「ヘルシオ」の人気検索で1位になりました。(2017/06/28)

  7. 7

    甘めのすき焼きのたれに浸けたら照りが出てきました。

  8. 8

    2022/8/4
    来週息子が帰ってくるので予行演習ｗ

  9. 9

    2022/8/16
    予行演習の成果？気に入ってくれたようです

  10. 10

    2023/6/7
    今日も美味しい。しかも簡単ｗ

  11. 11

    2024/6/18
    今回はよく照りが出て最高の仕上りです

コツ・ポイント

浸けダレは、焼肉orすき焼きのタレや、麺つゆでもOK！
浸ける時間は長いほどいいので、今回はふた晩浸けこみました。もそっと焦げ色がつくように工夫してみます。

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レシピ作者

クックDAD
クックDAD @cook_40096145
に公開
基本的にその時々の旬の食材を使うことにしています。初めての食材は新しい発見をさせてくれますし、なんといっても時期のものは安い！(笑)。まず食材を買って、それから献立を考えます。こんなことができるのもクックパッドのおかげです！ハンドル名「クックDAD」は、デフォルトの「クック」に（お母さんじゃなくて）お父さんですよ、というほどの意味を加えただけです。(汗)
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