とろとろ美味しい♪めかぶ、なめこ、えのき
のんきのこ @cook_40050599
味付けはあごだしつゆだけです。ネバネバ、トロトロがとっても美味しいの、常備菜にもいかが♪
このレシピの生い立ち
久原のあごだしつゆのモニターで作って見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥めかぶは水出戻す。
えのきだけは1cmほどにきリ、なめこは大きかったら細かく切る。 - 2
鍋に、一味唐辛子意外の材料を全て入れ汁気がなくなるくらいまで煮る。
- 3
最後に一味唐辛子をふる。
コツ・ポイント
あごだしつゆがとっても美味しいので味付けはこれだけでOKです♪
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