鶏肉とマイタケと昆布の煮物
季節外れ @cook_40086473
シンプルです。昆布とマイタケがシミシミになりますd(^-^)
このレシピの生い立ち
たまにはシンプルな和風の煮物d(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
昆布と水1カップを鍋に入れる。
- 2
ほぐしたマイタケと食べやすい大きさにカットした鶏肉も鍋に入れる。
- 3
調味料も鍋に入れる。具材が水面上に出たら、水を足す。
- 4
落とし蓋と蓋をして弱火でコトコト煮込んだら完成(o^-')b
コツ・ポイント
大きい昆布を使用する場合はハサミで切っちゃいましょう(^_^;
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