浸して簡単黒豆茶
いちごちゃん☆彡 @cook_40052032
炒ったまま食べても美味しい！きれいなピンク色！ふやけた黒豆も食べれます！純粋な黒豆茶でさっぱり！！ご飯と炊いてもOK！
このレシピの生い立ち
煮るのは面倒だけど、黒豆が食べたかったから
アプリでひらく作り方
- 1
黒豆を洗い、水に１時間ぐらい浸す。長時間やらない。
- 2
水をきり、フライパンでパチパチ言うまで炒る。
- 3
皿にキッキンペーパーを敷き、3分チンする。全体の場所を変え、3分チンする。
- 4
食べて、カリカリで香ばしくなるまで1分づつチンする。
- 5
水と10粒ぐらいマグカップに入れ、2分チンする。ピンク色になったら完成！！
- 6
ヤカンで煮出せばまとめて作れます！
コツ・ポイント
よく浸して、炒ることです
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