アプリでひらく作り方
- 1
前日に洗って豆の5倍くらいの水(分量外）につけておく。
-
- 2
沸騰して灰汁がでてきたら。
-
- 3
きれいに灰汁を取る。
-
- 4
落とし蓋をのせ弱火でコトコト煮る。
-
- 5
３０分くらい煮たら豆を1～２個撮りだして固さを確認。
-
- 6
柔らかくなっていたら砂糖と塩を入れて味を調整。
そのまま落とし蓋をしたまま食べるまで置いておく。
コツ・ポイント
豆を煮ている時あまりいじらない。
落とし蓋をして豆が汁の中に浸るように煮る。
リアクション
似たレシピ
黒豆
おせちと言えば黒豆！！黒豆って贅沢なイメージがあってお正月にしか食べないけど、やっぱり大好きです(〃ﾉωﾉ)
甘さ控えめ黒豆
毎年黒豆は食べたくて作ります。甘さ控えめにしてるので、たくさん食べれます
浸して簡単黒豆茶
炒ったまま食べても美味しい！きれいなピンク色！ふやけた黒豆も食べれます！純粋な黒豆茶でさっぱり！！ご飯と炊いてもOK！
いちごちゃん☆彡 
黒豆で簡単甘納豆
甘さ控えめに仕上げました。後味がしっかり黒豆で食べだすと止まらない(^w^)
punijuwa 
黒豆
シンプル黒豆。
黒豆
昔ながらの黒豆
Raura1117 
黒豆煮
大好きな黒豆をたくさん食べたかったので、自分で煮てみました。
黒豆茶
黒豆を美味しく飲んで食べましょう☆彡
実は簡単？おせちの黒豆！
自分で作ってみるともう売ってる黒豆の煮豆は食べられなくなりますよ(^^)
残った黒豆で簡単マフィン～♪
残った黒豆もマフィンに入れてみました～♪黒豆が苦手な娘も 美味しいって食べてくれました！
黒豆
意外と簡単な黒豆！
エケコマン 
黒豆、マメマメ。
黒豆食べて、マメに生きていきましょう♪
簡単☆圧力鍋で黒豆
圧力鍋で作るはじめての黒豆です。
となちゅん 
黒豆
甘すぎない黒豆です。
黒豆ご飯
黒豆に食べ飽きたら、黒豆ご飯にアレンジするのはいかがでしょうか。
お母さんの黒豆
お正月にいつも食べてたお母さんの黒豆。ふっくら炊けます♪
おせち料理☆黒豆
簡単な黒豆です
黒豆
初めてでも簡単黒豆レシピ
mizukiwa 
圧力鍋で 簡単黒豆～♪
市販の黒豆より 少し甘さ控えめが 我が家流です。
黒豆
簡単黒豆
G☆R 
簡単黒豆ご飯
早くて、簡単。煎り黒豆で簡単黒豆ご飯。香ばしくて味わい深い黒豆の栄養いっぱいのご飯です。
黒豆
簡単黒豆！
黒豆
わが家の定番黒豆
さいかかし 
黒豆
ふっくらおいしい黒豆。お正月だけではなく、日常も頂きたいものですね。
黒豆
100点の黒豆でした❣️
黒豆の白和え
黒豆がとても食べやすくなりました。
簡単！圧力鍋で黒豆
しわのないツヤツヤ黒豆！
下ごしらえ不要！簡単蒸し黒豆と黒豆茶
面倒な下ごしらえナシ！市販の煎り黒豆だと５分で黒豆茶ができます。使った黒豆はホクホク食べられます。１回分が約20円です！
なぎなぎ 
黒豆
おせちの定番、黒豆に挑戦٩(^‿^)۶
炊飯器で簡単！黒豆ご飯♪黒豆が甘く美味♪
前日に黒豆をつけておけば、簡単に炊飯器で黒豆ご飯ができます！黒豆が甘くてホクホクと美味しいご飯です♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20007259
