簡単!カブと舞茸のコンソメ煮

ハムをハサミで切る
ハムをハサミで切る @cook_40104107

簡単!早い!不味くなーいっ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にある物で何か作れないかと考えて…なんとなーく作ってみましたwww

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材料

2人分
  1. カブ 大1/2
  2. 舞茸 1/2個
  3. ベーコン 2枚
  4. ほうれん草 1/2袋
  5. ほうれん草の代わりにカブの葉) 1個分
  6. コンソメ(キューブタイプ) 1/2個
  7. 50cc
  8. オリーブオイル 適量
  9. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    水を沸かして沸騰したらコンソメを溶かす。

    その間に食材をカット!!

  2. 2

    カブ→いちょう切りで5ミリくらい。
    舞茸→適当にw
    ほうれん草orカブの葉→2センチくらい。
    ベーコン→5ミリくらい。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを投入!
    次にカブを投入ー!!

  4. 4

    カブに少し火が通ったら舞茸も入れちゃいましょう。
    そこにコンソメスープを入れるー!!

  5. 5

    全体的にしんなりしたところにほうれん草orカブの葉も投入!!

  6. 6

    最後に塩こしょうで味を整えて…出来上がりー!!

コツ・ポイント

買ったのが安いカブで葉っぱがついてなかった為にほうれん草を使いましたが…カブの葉でも全然美味しいと思います。

ほうれん草orカブの葉がビダビダにならない方が美味しいハズwww

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レシピ作者

ハムをハサミで切る
に公開
全く自炊をせず生きてきて、毎日外食かコンビニ。今まで包丁すらあまり握ったことがありませんでした。そんな私、何と結婚してしまいました。しかも料理上手な人と…(´д`)早い!(だって面倒なんだもん。)簡単!(何も分からないし。)不味くない!(多分…ね。。。)をモットーに頑張ってます!!
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