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春菊は３㎝長さに切り茎と葉に分けておく。魚肉ソーセージはお好みの大きさに切っておく。☆を混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに油とにんにくを入れてから火をつける。香りが出てきたら、春菊の茎と魚肉ソーセージを入れ茎に火が通るまで炒める。
- 3
次に葉と☆を入れる。全体的に混ぜコショウを振る。味を見て足りなければ塩で調整。できあがり～♪
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- 4
H22･11･12
写真変更しました☆
コツ・ポイント
♦生い立ちのとおり冷蔵庫の整理レシピです。春菊は他の葉野菜でOKだし、魚肉ソーセージはウインナー・肉・じゃこ何でもOK。
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