アプリでひらく作り方
- 1
豚肉細切れをごま油をしいたフライパンで炒める。
- 2
炒めた豚肉に塩胡椒を振り、赤みがなくなるまで炒めます。
- 3
炒めた豚肉にピーマン、筍の順に中火でいためていきます。
- 4
炒めた具材に、醤油、みりん、豆板醤を入れ更にいためていきます。
- 5
5分程炒めたら完成
-
コツ・ポイント
野菜がある程度しなってきた頃に、調味料を入れると味が染み込みます！
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