簡単茹で豚肉のごまだれ☆

ナピト
ナピト @cook_40054173

クックパッドニュース掲載☆さっぱり冷しゃぶときゅうりを濃厚なごまだれで(^-^)簡単なのにとっても美味しい

このレシピの生い立ち
このごまだれが好きなんです☆

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材料

3人分
  1. 豚バラ薄切り肉 150g
  2. きゅうり 1本
  3. ごまだれ
  4. 練りごま 大2
  5. 小1
  6. 醤油 小2
  7. 味噌 大2
  8. 砂糖 大2.5
  9. 大1/2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で豚肉をさっと茹でて、氷水に取ります。水気を切る

  2. 2

    きゅうりを半分に切ってスライス。水にさらして水気を切ります。お皿に敷きます

  3. 3

    きゅうりに3等分くらいに切った豚肉を乗せます。たれの材料を混ぜ合わせます。豚肉ときゅうりにたれをかけて召し上がって下さい

コツ・ポイント

たれが余ったらささみなどでバンバンジーなどにお使いになって下さい。バンバンジーはレシピID:20020267です☆

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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