作り方
- 1
たっぷりの湯を沸かし、塩を入れてマカロニを茹でる。
- 2
柔らかくなったらざるにあけ、水気を切って粗熱をとる。
- 3
キャベツを千切りにし、塩をふってしんなりさせる。
- 4
マヨネーズ砂糖、塩、こしょう、醤油を混ぜ合わせる。
- 5
マカロニ、キャベツ、④、鰹節を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
鰹節は最後に入れて混ぜると混ざりやすいです!
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