丸ごと玉ねぎのスープ煮
reiko1783 @cook_40065857
ダシダと玉ねぎだけでできます。
このレシピの生い立ち
モニター商品でいただきました♡
ダシダのうまみを、シンプルに野菜だけで試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋（バーミキュラ）に皮を剥いた玉ねぎを並べ、水とダシダを加え、落し蓋をし、弱火で約1時間煮込む。
-
- 2
玉ねぎが柔らかく煮えたら、出来上がり。（鍋によって水分の蒸発量が異なるので、好みの味に調えてください。）
-
- 3
粗挽きの胡椒をかけると風味が増します♪
-
コツ・ポイント
時間をかけてゆっくり煮込むこと。
前日に作っておくと、味がなじんでより美味しい。
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