油揚げとねぎの一味和え
りゅうばあば @cook_40142466
お酒のおつまみに とっても簡単に作れて 美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので何かもう一品と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを縦半分に切ってから1cm幅に切る。ねぎも半分に切ってから半月切りにする。
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- 2
使い捨ての手袋を用意。
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- 3
しょう油を入れる。
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- 4
ぎゅっぎゅっ としょう油が染みこむようによくもんでください。
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- 5
器に盛り付けて できあがりです。
-
コツ・ポイント
よく揉み込むと味が染みて美味しいです。揉み込む時に手袋をすると手がよごれなくてすみます。唐辛子は、一味でも七味でも 量もお好みで。
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