味ぽんで♪油揚げとねぎのちゃちゃっと炒め

パンダだ
パンダだ @cook_40048550

とても簡単です。お酒のおつまみにいいですよ。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみがないなーって思い、冷蔵庫をみたら油揚げがあったのでつくってみました。

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材料

  1. ねぎ 1本
  2. 油揚げ 1枚
  3. 味ぽん 大匙1.5
  4. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ねぎは斜めに薄切りにする。油揚げは縦半分に切ってから、細切りにする。

  2. 2

    フライパンにはなにもいれず、熱して油揚げをいれる。油揚げはカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    3にねぎをいれさっとまぜ、味ぽんを入れて、全体に味ぽんがからまったらお皿に盛って、かつお節をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

とくにありません。

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レシピ作者

パンダだ
パンダだ @cook_40048550
に公開
現在7歳の息子と3歳の娘がいます。私自身食べるのが大好きで皆さんのおいしそーなレシピに刺激され毎日のごはんをがんばってつくろうと思ってます。
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