簡単油揚げネギ

ズボラン★
ズボラン★ @cook_40363047

おかずにもう一品!酒の肴にも!
このレシピの生い立ち
油揚げが中途半端に余った時に思いつきました^ ^

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材料

  1. 油揚 2枚
  2. ねぎ 3分の一
  3. めんつゆ 100cc
  4. 200cc
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    あぶらあげを一口サイズにカット

    ※ズボラなので油抜きはしませんが気になる方は一手間を

  2. 2

    小さめ鍋にめんつゆ・水・砂糖を入れ中火。

     

  3. 3

    沸騰直前に油揚げを入れそのまま1分煮る。

  4. 4

    火を止めてねぎをみじん切りにしまぜて出来上がり。

コツ・ポイント

とても簡単・時短です^ ^

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レシピ作者

ズボラン★
ズボラン★ @cook_40363047
に公開
雑な料理ですが、結構いける感じです^ ^笑
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