鶏ささみのヘルシーゆかり焼き
kinaco39 @cook_40142911
フライにするとカロリーが上がってしまうので、ゆかりを使ってさっぱり仕上げました。ごま油の香りも良く食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ダイエットをしている父のお弁当においしく低カロリーなものを入れたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取り除き、1本を縦半分に切り分けます。
- 2
塩、こしょうを全体にまぶします。
- 3
ゆかりを全体にまぶします。
- 4
小麦粉を全体にまぶします。
- 5
フライパンにごま油をひいて、中火で両面しっかり焼きます。
- 6
完成！
コツ・ポイント
ささみは火が通りやすいので、焦げないように気をつけてください。
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