うどん簡単つゆ
mokumokuさん @cook_40130902
めんつゆなくても素うどんが簡単に作れますよ！写真はこのつゆで作ったあんかけうどん
このレシピの生い立ち
あまりめんつゆを買わない我が家。うどん食べたい時、レシピを参考しながら色々作っていくうちに、自分に合った量で調節。今はコレばかり。
アプリでひらく作り方
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材料全部を入れ沸騰させみりんのアルコール感が飛べば出来上がり
コツ・ポイント
うどんを入れて煮込んでいればアルコール感は飛びます。
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