お惣菜で簡単早い☆海老マヨ&いかマヨ♡

*あんず食堂*
*あんず食堂* @cook_40130286

お惣菜で簡単に美味い海老マヨ♡イカ天も使ってコストダウンとかさ増し(‾∀‾)お弁当にも!
このレシピの生い立ち
昔、どうしても海老マヨが食べたいけど、海老の処理がちょっと面倒で。。。そんな時、スーパーの値引きエビ天に出会ってしまったので♡

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材料

  1. ☆マヨネーズ 大2.5
  2. ☆ケチャップ 小さじ2
  3. 練乳 小さじ1
  4. エビ 2尾
  5. イカ 2枚
  6. お好みでピーナッツまたはカシューナッツ 5粒位を適当に刻む
  7. お好みでパセリ 飾り用

作り方

  1. 1

    スーパーのお惣菜(‾∀‾)

  2. 2

    フライパンに油をひかずに、天ぷらをカリッと温める。オーブンなどでもok。レンチンはフニャッとしちゃうのでNGです。

  3. 3

    温めている間に、☆を全部混ぜて、マヨソースをつくる。お好みでナッツがあれば適当に刻んでおく。パセリも刻んでおく。

  4. 4

    海老、イカがカリッと温まったら二等分〜三等分にカット。(小さくカットしすぎると、衣がはがれやすくなってしまいます)

  5. 5

    マヨソースに海老、イカを絡めて〜

  6. 6

    盛り付けたら、お好みで刻んだナッツ、パセリを散らして出来上がり!(写真はナッツをかけ忘れてます(°_°))

コツ・ポイント

☆イカマヨもなかなかイケます。エビ天より安いので、コストカットにオススメ。ですが、衣が剥がれ易いので、静かに扱ってください。
☆カシューナッツかピーナッツはあった方が断然美味しいです!

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