ししとうの肉詰め
ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667
ししとうのサイズならお弁当に入れやすい♪
焼き肉のタレで味付けすると冷めても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
ピーマンに肉詰めするならししとうもアリだよね？って思って＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうのヘタ切り落として種を取り除きます。写真のように肉を詰めやすく一部カットします。
-
- 2
挽肉に塩・こしょう・ガーリックパウダー・片栗粉を加えてよく練り混ぜたら1に詰めます。
-
- 3
フライパンにごま油を熱して弱火で肉の面から焼きます。色が変わったら裏返して蓋をして２分蒸し焼きに。
-
- 4
最後に蓋を取って焼き肉のタレを絡めたら完成です♪
コツ・ポイント
焼き過ぎに注意です。
焼き肉のタレはお好みのものをご使用下さい♪黄金のたれのように濃い目の味のが美味しいです。
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