アプリでひらく作り方
- 1
☆印を合わせておく。
- 2
はまちに薄力粉をまぶします。
- 3
鍋に油をひき、はまちにしっかり焼き色が付くように焼く。中まで火を通す為に中火位がいいと思います。
- 4
焼き色が付き、中まで焼けたら鍋に残っている油を拭取った後、１の調味料を入れとろみが付くまで熱して出来上がりです。
- 5
ぶりの照り焼きも美味しいと思いますが、ドアらんははまちをおすすめします！
コツ・ポイント
はまちにしっかりと焼き色を付けた方が美味しくなります。
熱した調味料は、はねることがありますのでお気をつけ下さい。
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