さわらのネギバタ焼き

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ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

さわら長ねぎを入れたムニエルにしました。 簡単で美味しいですよ(^▽^)/
14/12/11話題入り♪ありがとう。
このレシピの生い立ち
生姜がなかったので、長ねぎを使った料理を・・・と思い、作りました(^o^)

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材料

  1. さわら（切り身） ３枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 油 適量
  4. バター 約大さじ１
  5. 長ねぎ １／２～１本（お好きなだけ）
  6. 醤油 約大さじ１

作り方

  1. 1

    さわらは薄く小麦粉をまぶす。
    長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    薄く油を熱したフライパンでさわらを焼く。

  3. 3

    さわらが焼けたらバターと長ねぎを加えて炒め、醤油を回しかけ、強火でサッとからめたら出来上がり♪

  4. 4

    他に・・・鮭やカジキなどでも美味しいですよ。

  5. 5

    14/12/11
    話題入り♡
    作ってくれた皆様ありがとうm(._.)m

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つくれぽ (27)

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レシピ作者

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339
に公開
いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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