サゴシの煮付け
ともママ♪ @cook_40050156
はじめて買ってみた「サゴシ」
あっさりと美味しかったです(*^^*)
甘めです
2015.12.15話題入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
旦那さんの好みが難しいので(鯖は焼くしか嫌、みりん漬けや西京漬けは嫌等、時々嫌々食べてもらってますが)何にしようか魚屋の前でにらめっこしてたら、魚屋さんが煮付け美味しいよ♪ってことで初挑戦！
アプリでひらく作り方
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お鍋に水と調味料を煮立て、綺麗に洗ったサゴシを入れて落し蓋をして煮る
コツ・ポイント
魚を煮付けするときは、綺麗に洗ってからつかいます
リアクション
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