ブロッコリーの茎とツナの黒胡椒和え

sasaRisa @cook_40148856
ブロッコリーの茎を捨てるなんてもったいない!極力カロリーもおさえてみました♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使うとカロリーが高くなってしまうので、ヘルシーなサラダが食べたくて思いつきました。
作り方
- 1
ブロッコリーの茎は、皮をむいておく。にんじん、ミニトマトは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
ブロッコリーの茎とにんじんは、やわらかめに塩茹でする。ツナ缶の油はきっておく。
- 3
ブロッコリーの茎とにんじん、ミニトマト、ツナをあわせて混ぜ、塩、黒胡椒で味付けする。
- 4
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は皮をむいておくと、おいしく食べられます。黒胡椒はたっぷりかけて下さいね。
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