こってり☆野菜炒め☆

まんまるこころ @cook_40058561
簡単にご飯のすすむ一品のできあがりです (^-^*)
このレシピの生い立ち
ご飯のすすむ一品・元気の出る一品をつくりたくて考えました☆
作り方
- 1
小松菜は、塩を加えた熱湯で硬めにゆでる。
- 2
①を水にとって水気をしぼって食べやすい長さに切る。
- 3
豚肉は細切り、長ネギは斜め薄切りにする。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、長ネギをしんなりするまで炒め、肉→赤唐辛子→にんにくを順に加えていためる。
- 5
オイスターソースで味付けし、②を加えて混ぜて完成
コツ・ポイント
余り野菜をいれてみてくださいね ♪
なんでも美味しくいただけます♪
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