❤ネギとろ＆シャクシャク美味しい長芋丼❤

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たもたん
たもたん @saiko99315

いつものネギとろ＆とろろ丼〰長芋をすらずにサイコロ状に切る事でシャクシャク感が楽しめます〰
❤
このレシピの生い立ち
いつもの丼にインパクトを加えたくて。。。

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材料

２人分
  1. ねぎとろ 食べたいだけ
  2. 長芋 ３〰５センチくらい
  3. あさつき お好みで
  4. 卵黄（温泉卵でも） ２個
  5. ワサビ醤油 お好みで
  6. あったかいごはん どんぶり２杯分

作り方

  1. 1

    長芋は、皮を剥いて３〰５ミリのサイコロ状にカットする

  2. 2

    お醤油とワサビでワサビ醤油を作る

  3. 3

    あったかいご飯をどんぶりによそい、ネギとろ、１）の長芋を乗せる

  4. 4

    あさつきをぱらぱら〰とふりかけ中央部に卵黄を載せてワサビ醤油をかけて出来上がり〰

  5. 5

    卵黄をお箸でプチっと割ってかき混ぜて〰ご堪能下さい〰(人´∀｀)．☆．。．:*･

コツ・ポイント

海苔や白ゴマを加えるとより一層味わい深くて美味しいです

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つくれぽ (8)

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レシピ作者

たもたん
たもたん @saiko99315
に公開
旦那様と世田谷でのんびり2人暮らししてま〰す♫♬　　　❤ビールとHawaiiが大好き ❤レシピは簡単なものばかり♪頂いたレポのお礼に伺えなくてすみません(*_ _)いつも感謝の気持ちを込めて掲載させて頂いております♥
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