作り方
- 1
にんにくの芽は5cm位に切る。
- 2
フライパンに油を引き、挽肉を火が通るまで炒める。
- 3
火が通ったらにんにくの芽を炒める。
- 4
ある程度したら酒、オイスターソース、醤油を炒れ、酒が飛んだら*を炒めながら入れとろみを付けて出来上がり。
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