えのき・ しいたけ・エリンギのきのこ炒め

アーモンドショコラ
アーモンドショコラ @cook_40063011

簡単スピーディー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で出来るものないかなと(*^^*)

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材料

4人分
  1. えのき 2袋
  2. 生しいたけ 1パック
  3. エリンギ 1パック
  4. ゴマ油 適量
  5. 昆布つゆ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を入れて熱する

  2. 2

    えのき・生しいたけ・エリンギをフライパンに入れて炒める

  3. 3

    さっと炒める(この時点で全体に火が通っていなくても大丈夫)

  4. 4

    昆布つゆをかけて全体に火が通ったら出来上がり

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レシピ作者

アーモンドショコラ
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お菓子作りが好きな主婦です (*^^*)自分の作ったケーキや料理をクックパッドに残していけたらいいなぁと思っています (*^^*)
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