作り方
- 1
ごま油をひいたフライパンで、えのき、薄く切ったシイタケを、炒める。
- 2
しんなりしてきたら、塩、胡椒をふって、お好みの量の醤油を入れ、軽く炒めたら完成!
コツ・ポイント
温かいままでも、冷やしてもおいしい
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