しいたけとえのきの炒め物

まりぃまりぃ
まりぃまりぃ @cook_40221704

きのこたっぷりです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で、つまみにもおかずにもなるものを作りたくて☆

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材料

4人分
  1. えのき 一袋
  2. シイタケ 6個
  3. 塩、こしょう 少々
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンで、えのき、薄く切ったシイタケを、炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたら、塩、胡椒をふって、お好みの量の醤油を入れ、軽く炒めたら完成!

コツ・ポイント

温かいままでも、冷やしてもおいしい

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レシピ作者

まりぃまりぃ
まりぃまりぃ @cook_40221704
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