アプリでひらく作り方
- 1
えのきは半分に切り、枝豆はさやからむき、
ちくわはたて半分に切って斜め細切りにします。 -
- 2
小鉢に☆の調味料を合わせておきます。
- 3
フライパンをやや強火にしてサラダ油をひき、えのきを入れてサッと炒めます。
- 4
えのきが少ししんなりしてきたら中火におとして枝豆とちくわ、☆の合わせ調味料を入れてサッと炒めます。
- 5
最後にほんだしをパラパラ～っとふって、しあげにしょうゆ小さじ１をまわしかけてサッとからめたら出来上がりです。
- 6
白いりごまはお好みでどうぞ♪
- 7
2012.5.4 おかげ様で話題入りすることができました。ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
味付けは薄味かもしれません。
もしたりなければ５の工程のときにしょうゆを少しふやしてみてくださいね♪
リアクション
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