簡単スピード小鉢!長芋とちくわの梅和え

くまち
くまち @cook_40145205

火を使わず簡単にスピード小鉢!梅だれでさっぱり味です。
このレシピの生い立ち
簡単にできるあと一品の小鉢を作りました

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材料

3〜4人分
  1. 長芋 10cmくらい
  2. ちくわ 2〜3本
  3. 貝割れ大根(もしくはきゅうり) 適量
  4. ワカメ 適量
  5. 梅肉(チューブの物で可) 2センチくらい
  6. だししょうゆ 大さじ2.5
  7. 大さじ1
  8. ごま(あれば) お好みで

作り方

  1. 1

    長芋は太めの千切り、ちくわも同じくらいの太さに切る

  2. 2

    貝割れ大根は食べやすい大きさに切り、(きゅうりの場合は千切り)
    ワカメは水で戻してよく絞る。

  3. 3

    調味料を混ぜ、食べる直前に和えてお好みでごまをふる。

コツ・ポイント

梅肉はお好みで、お好きな方は多めにいれて下さい♪

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レシピ作者

くまち
くまち @cook_40145205
に公開
食べることがダイスキな主婦です☆現在小さい子どもがいるので手抜き料理がほとんどです。
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