鯛の皮はおいしいのだ♪
るびにゃん @cook_40048016
皮パリチップみたいな？
おつまみみたいな？
とにかくおいしい鯛の皮
お刺身にする時に捨てないでね♪
このレシピの生い立ち
お刺身にすると皮をはぐ･･･勿体ない･･･ので焼いてみた
アプリでひらく作り方
- 1
クックパーに皮をはりつめるように伸ばします。塩少々をふります。
-
- 2
オーブントースターでかりっとするまで焼きます。
コツ・ポイント
オーブントースターの火力によって、焼き時間が異なります。焦がさないようにご用心です。
リアクション
似たレシピ
パリパリ♪鯛皮焼き♪(魚の皮ならOK)
鯛の皮捨てないで～♪奪い合うほど美味しいつまみになります‼
鯛皮のおつまみ♡
捨ててしまってたお魚の皮や、お刺身にするには難しい身の薄い部分で美味しいおつまみ♪お酒に合う❤エコレシピ！
鯛の皮と胡瓜の酢の物
鯛の皮も立派なアテに変身です。
ひらめや鯛の皮で♪おいしい酢の物
釣った魚や、鯛のあらパックなどに入ってる皮で、美味しい酢の物が作れます♪ 捨てずに、全部美味しくいただきましょう♪
鯛皮の酢の物
鯛の皮も、小鉢にすると豪華に変身。簡単に安く１品増えます。
＜香りと歯ごたえ＞ 鯛刺身の炙り
鯛は皮が美味しいんですよねー。
アスパラ鯛の皮巻き〜パリパリ焼き〜
パリパリ香ばしいの鯛の皮とホクホクのアスパラの甘味がたまらないひと品です。おつまみやお口直し、おもてなしにも。
ECO☆柿の皮チップ!?
柿の皮を捨てずにおやつ♪トースターで焼けばパリ甘チップに♪梨や林檎、さつまいもの皮でも美味☆
鯛の皮の酢の物
鯛の皮を使った簡単酢の物。
かぼちゃの皮チップス
捨ててしまってる皮、緑の部分焼くだけで パリっとして美味しいよ。
れーれママ 
鯛の皮のおろしポン酢
魚のアラの中に、皮も入っていました。捨てずにポン酢で、もう一品☆
鯛の刺し身と鯛の湯引き
新鮮な鯛を自分でお刺身に！！！身も皮も美味しく食べれます。
鯛皮湯引きの豆板醤和え
鯛皮の湯引きを、中華風にアレンジしてみました。ビールによくあいます♪
皮がおいしい鯛のムニエル
カリっと焼いた皮を味わってほしいです。簡単だけど新鮮な鯛で作ると超うまい❗
たぁさんだよ 
イカの皮の甘露煮
イカのお刺身を作った時に出た「皮」捨ててませんか？甘露煮にすると、とても美味しい おやつ や おつまみ になります。
kathuちゃん 
かぼちゃの皮で簡単チップス～♪
かぼちゃの皮、捨てないで～！お嫌いでなければチップスに変身させて食べちゃいましょう♪
鯛の皮味噌漬け
鯛の皮って美味しいんです！特にこれは「銀鱈や銀むつの西京漬」が好きな人におすすめしたい！
鯛の湯引き造り
鯛は皮が美味しいです！
鯛粥
鯛の刺身をトッピングするお粥です。新鮮な鯛の刺身の旨味を感じられるお粥です。
スズキの皮揚げ
浜のかあちゃん直伝！！刺身で食べるからと引いた皮まさか捨ててませんよね？揚げても焼いても美味しいです＾＾
鯛出汁鯛めし
鯛のお刺身と鯛のアラで取った出汁で炊いた鯛めしです
鯛の皮付き刺身
鯛は皮が美味しいです。
鯛☆カリカリ皮のソテー☆クリームソース
鯛は皮がおいしい！というわけで皮目からカリカリに焼きました
即席☆一口鯛めし
鯛のお刺身とご飯で美味しい鯛めしができちゃいます！お米から炊くのと違ってとっても簡単。一口サイズだからおつまみにも♬
鯛皮カリット♪
沢山は作れませんが、ビールのお供に合いますし、ﾁｮｯﾄ贅沢な気分になりますよ♪
鯛の炙り刺身
鯛の炙り刺身
鯛のソテー★タルタルソース
美味しい鯛は塩コショウでシンプルに♪皮をパリっと焼いてタルタルソースてんこ盛り(*≧з≦)
小鯛や花鯛の押し寿司
もちろん、鯛の刺身を買ってきてもできます。皮はついてる方が美味しいですし、色がキレイ。刺身とは一味違って美味しいですよ。
鯛のアラで♪簡単美味しい鯛めし♡
鯛を茹でて鯛スープにするから、旨味凝縮で美味しい(o^^o)♪面倒な事もなく、簡単にアラで鯛めしが出来ます♡
揚鯛の香味ソースかけ
皮ごとパリっと揚げた鯛に、彩野菜を香味ソースと合わせました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18277231
