おからとお粥で☆もちもちベーグル風

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くぅふぁ
くぅふぁ @cook_40137719

ココア・ゴマ・チーズ・イチゴジャムの4種類のベーグル風を作りました。
このレシピの生い立ち
余ったお粥とおからでベーグルを作ってみました。

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材料

4個分
  1. おから 200ｇ
  2. お粥 130g
  3. ノンカロリーシュガー 大さじ1
  4. マーガリン 大さじ2
  5. ベーキングパウダー 小さじ2
  6. 塩 少々
  7. ☆ココア 大さじ1強
  8. ☆ごま 大さじ1
  9. ☆粉チーズ 大さじ1
  10. ☆イチゴジャム 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    おからはお皿に広げてレンジ。できるだけ水分を飛ばす。
    お粥をミキサーなどでペースト状にする。

  2. 2

    全部混ぜて、4等分する。

  3. 3

    それぞれの材料☆を加えて、形をととのえる。

  4. 4

    200度に余熱しておいたオーブンで20分焼いて、火が通ったのを確認したら完成！

コツ・ポイント

水分はしっかり飛ばしてください。
成形は丸めて少し平たくして真中に指で穴をあけると簡単です。
焼き具合はオーブンごとに調節してください。
ジャムは多すぎるとべちゃっとなるので注意！

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レシピ作者

くぅふぁ
くぅふぁ @cook_40137719
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料理する・食べることが大好きです。仕事が忙しいのでささっと作れる簡単料理が多いですが、時間があればお菓子やパンも作ります。おいしいって食べてもらえることが幸せです♪
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