作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、鷹の爪・豚こま切れ肉を入れ炒める。
- 2
豚肉に火が通ったら、食べやすい大きさに切った玉ねぎとキャベツを入れ、炒める。
- 3
具を炒めたら、麺を入れ、酒をかけて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 4
麺がほぐれるほど蒸し焼きにしたら、もやし、鶏ガラスープの素、塩を入れ炒めたら完成です!
コツ・ポイント
お好きな野菜を入れて、具だくさんで!
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