ステーキソースで簡単なのに旨！豚の生姜焼

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naomix☃
naomix☃ @cook_40143397

豚肉にステーキ宮風のソースをかけるだけ！揉み込んだりしばらくおいたりせずラク・ウマ・早！なのにちょっと気の利く生姜焼きに
このレシピの生い立ち
よく作るステーキ宮風のソースに生姜を入れてみたら、しょうが焼きに使えるかな？と思ってかけてみました。

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材料

2人分
  1. しょうが焼き用豚肉 8枚くらい〜食べたい分
  2. 塩、ブラックペッパー 少々
  3. 玉ねぎ 一個
  4. 醤油 大さじ3〜5
  5. お酢 大さじ3〜5
  6. おろし生姜 小さじ1〜2
  7. おろしニンニク 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    まずはソースを作る、玉ねぎをすりおろし、醤油・お酢・おろしニンニク・おろし生姜を加え混ぜておく

  2. 2

    豚肉に塩コショウをふりフライパンで両面焼き、少し火を弱めて1のソースをかけて30秒〜1分くらい熱したらできあがり！

コツ・ポイント

醤油とお酢が足りないと、玉ねぎが辛いと思うので 味をみながら調整願います。

生姜なしならステーキ宮風のソースとしてステーキやハンバーグなど使い道も色々です☃

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レシピ作者

naomix☃
naomix☃ @cook_40143397
に公開
なるべく手軽に作れて美味しいもの、家族が喜ぶものを少しずつですが増やしていけたらと思っています( ^ω^ )数あるレシピの中からちょっとでも目に止めて頂いたりまたつくレポが届くととても嬉しく励みになり感謝しています(*^o^*)
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