豚ネギ塩だれ丼弁当♪

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アッコにおまかせ
アッコにおまかせ @cook_40145356

ガッツリ系野球男子弁当です(((^_^;)
このレシピの生い立ち
タッパー1350ml(約二合分)のご飯を弁当に持って行く息子のために、早朝でも手軽に作れるお弁当メニューを考えました(^o^)v

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材料

タッパー飯２人分
  1. 豚ばらスライス 200㌘
  2. 白ネギ １本
  3. ☆塩コショウ 適宜
  4. ☆鶏ガラスープの素 小さじ１
  5. ☆料理酒 大さじ２
  6. ☆ごま油 小さじ１強
  7. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    豚ばらスライスは食べやすい大きさに切る。
    白ネギは斜め薄切りに切る。

  2. 2

    熱したフライパンで豚ばらを炒めて、火が通ったら、白ネギを加え、白ネギがしんなりとするまでさらに炒める。

  3. 3

    ②のフライパンに、☆の調味料を順番に加え、味をなじませる。

  4. 4

    タッパーにご飯を入れ、③の具材をのせれば、出来上がり♪

コツ・ポイント

塩だれ風の味付けを、お弁当用に手軽に作れるようにしました(*^^*)
豚肉と白ネギは前日に切っておくと、朝が楽チン♪

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