ししゃもの揚げびたし

にわとりかあさん
にわとりかあさん @cook_40022521

レシピって言うのもなんですが・・・。
下ごしらえいらずのししゃもを揚げて大根おろしでサッパリと。
このレシピの生い立ち
ししゃもをお手軽に。

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材料

  1. ししゃも 人数分×5
  2. 小麦粉 適量
  3. 大根おろし お好きなだけ
  4. めんつゆ お好きなだけ
  5. アサツキ 小口切り(あれば)

作り方

  1. 1

    ししゃもの水分をふき、小麦粉を薄くまぶす。

  2. 2

    少量の油で揚げ焼き。

  3. 3

    大根おろしを軽く絞り、絞り汁とめんつゆを合わせ、お好みの濃さにお湯で調整して下さい。

  4. 4

    ししゃもを器に盛り③をかけ、アサツキをのせて、お好みで七味をどうぞ。

コツ・ポイント

無いです。揚げたてが美味しいですよ。

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レシピ作者

にわとりかあさん
に公開
3人の息子(社会人×2大1)を満足させるため 日々頑張っていますが、三歩歩くと忘れる にわとりです・・。つくれぽ、どうもありがとうございます。キッチンへお礼に伺えませんが、感謝しております。間抜けなためレシピのコメント欄をしめさせて頂きます。 ごめんなさい。カテゴリー美味しい出来事にスタンプ教室まとめ中
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