簡単 ひじきの煮物

愛美の台所。
愛美の台所。 @cook_40147955

我が家の安定の味。
このレシピの生い立ち
濃すぎたり薄かったりでやっと安定の味にたどり着きました。我が家はカサ増しに竹輪を入れてます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 芽ひじき 100g
  2. 大豆水煮 1パック
  3. 油揚げ 2枚
  4. こんにゃく 1枚
  5. 竹輪(お好み) 2本
  6. にんじん 1本
  7. ごま油(炒め用) 大1
  8. ★醤油 大2
  9. ★みりん 大1
  10. ★砂糖 大1
  11. ★酒 大1
  12. ★だしの素 小1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を回しこんにゃくを炒める。

  2. 2

    こんにゃくがしんなりしたらその他の具を全て入れ炒め合わせる。

  3. 3

    しんなりしたら砂糖を入れて軽く炒める。

  4. 4

    更に★を全部入れて汁気がなくなるまで煮詰めれば完成。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

愛美の台所。
愛美の台所。 @cook_40147955
に公開

似たレシピ