ママの手作りおやつを♡赤ちゃんせんべい

*toramama*
*toramama* @cook_40151062

簡単におやつを作りましょ。
市販のおせんべいに負けない口溶けです♪♪
このレシピの生い立ち
市販の赤ちゃんおやつにも、添加物は欠かさず入ってます。
忙しいママでも簡単に作れるおやつを作りたくて(^^)

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材料

赤ちゃん手のひらサイズ30枚
  1. 米粉 50g
  2. きび砂糖(上白糖でも可) 小さじ1
  3. ひとつまみ
  4. お湯 40g~

作り方

  1. 1

    ボウルにお湯以外の材料を全て入れて、混ぜる。

  2. 2

    混ざったら、お湯を40g入れて混ぜる。
    熱いので初めはスプーンなどでグルグル。

  3. 3

    お団子くらいの硬さがちょうどいいので、水分が足りないときは少しずつ足す。

  4. 4

    だいたい3等分くらいになるように分けて、丸めて潰して、キッチンペーパーを敷いて15分蒸す。
    画像は倍の量です。

  5. 5

    蒸しあがり

  6. 6

    1つの団子を5~6等分して、
    オーブンシートに挟んで麺棒で伸ばす。

  7. 7

    伸ばしたものはオーブンシートに並べて乾燥(2~3日放置)させる。

  8. 8

    乾燥したもの。
    全体がパリパリになります。

  9. 9

    食べるときに1~2枚ずつ焼く。
    ラップ無し、電子レンジの自動で20~30秒。
    ふんわり膨らんでくるので焦げる前に出してね

  10. 10

    うちの子は10ヶ月くらいのときから食べてます。
    お子様の離乳食の進み具合に合わせてくださいね

  11. 11

    ちゃんと乾燥させないと、焼いたあと硬さが残ります。
    周りのフチに固いところが残りやすいので、あげる前に見てあげてください

  12. 12

    乾燥させたものは、ビニール袋やタッパーに入れて3週間くらいはもちます(^^)

  13. 13

    お出かけの前にチンするだけで、焼きたておやつを持っていけますね♪

コツ・ポイント

薄く伸ばすときにペラペラにしたほうが、焼いたあと口溶けやすくなります(^^)
月齢が低い赤ちゃんには、砂糖無しでももちろんOK

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レシピ作者

*toramama*
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