アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは下ゆでしておきます。
- 2
フライパンに油をしきシーフードミックスを炒める。
火が通ったらチンゲンサイ、しめじ、ブロッコリーを入れてさらに炒める。 - 3
中華あじを入れ少量の水を足して、全体にまんべんなくいきわたるよう炒め、チンゲンサイがしんなりしたらできあがり♪
- 4
コツ・ポイント
☆最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてもおいしいです。
☆野菜はにんじん、もやしなどいれてもいいですね。
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