IHで簡単☆半熟卵☆
☆くまちゃん☆ @cook_40144377
半熟卵。無性に食べたくなることありません!?
思い立ったらすぐ出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの半熟卵が作りたくてトライしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に卵を入れ、卵が隠れるくらい水を入れる。
- 2
IHにかけ、菜箸でクルクルかき混ぜながら、沸騰するのを待つ。
- 3
沸騰したらかき混ぜながら3分ゆでる。
- 4
すぐに水で冷やして殻をむく。
コツ・ポイント
菜箸でクルクルしながら茹でると、黄身が真ん中に落ち着いてくれます♪
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