アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を張り、沸騰させる
- 2
沸騰したら、卵を加えて1分30秒間、卵を返しながら茹でる
- 3
時間が経ったら、鍋に蓋をして5分30秒茹でる。
火加減は弱火でkeep。写真参考に～ -
- 4
時間経過したら直ぐに、火から降ろし水を加えて冷やす。
コツ・ポイント
料理の付け合わせ等に作りたかったので覚書
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