ダシダで大根と豚肉の中華風煮
ちはもん @cook_40050270
ダシダを使って煮物を作りました。炊飯器に材料を入れて炊くだけで、味が良くしみ込んだ煮物が出来ました。
このレシピの生い立ち
簡単に煮物を作りたかったので炊飯器を使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は2センチ輪切りにし、皮をむきます。十時に切り込みを入れます。
- 2
大根を入れ、豚肉を広げて入れ、調味料をすべて入れ、クッキングシートをしき、普通炊きでスイッチオン。
- 3
途中で一度蓋をあけかき混ぜます。
- 4
炊きあがったら、余熱で１時間ほっとき出来上がりです。
コツ・ポイント
大根に味がしみ込みやすくするため十時に切り込みを入れました。
オイスターソースとごま油を入れたので、味にコクがでます。
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