ニラとえのきの簡単ご飯

ラーメン好き♪
ラーメン好き♪ @cook_40084402

夏に美味しいものを!
このレシピの生い立ち
安かったニラを使って作りました!

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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. えのきだけ 1パック
  3. ご飯 2膳
  4. コンソメ 5gくらい
  5. マーガリン 15g
  6. 醤油 大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    ニラ1cm幅に、えのきだけは3等分に切る

  2. 2

    弱火でマーガリンを溶かしてニラを炒める。火が通ったらえのきだけも炒める

  3. 3

    ご飯を入れて馴染んだら、コンソメと醤油を入れる

コツ・ポイント

ニラを弱火で炒めるとニラの苦味がとぶので
食べやすくなります

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ラーメン好き♪
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ニックネームにもあるようにラーメンやつけ麺を食べることが大好きです♡もちろん、自分で料理をするのも大好きです!自宅では、主に家庭料理を作ります!
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