作り方
- 1
ニラ1cm幅に、えのきだけは3等分に切る
- 2
弱火でマーガリンを溶かしてニラを炒める。火が通ったらえのきだけも炒める
- 3
ご飯を入れて馴染んだら、コンソメと醤油を入れる
コツ・ポイント
ニラを弱火で炒めるとニラの苦味がとぶので
食べやすくなります
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