焼き茄子の生ハム巻き!

たんこたんきち @nekonopochi
生ハムの塩辛さが、さっぱりした焼き茄子とマッチして美味しいんだなー!!
このレシピの生い立ち
昔行ってた居酒屋さんでのお気に入りメニュー!!
作り方
- 1
焼き茄子を焼いて冷まします(トースターで15分、実はこの下側爆発しちゃいましたけど、皮剥いて整えたらセーフ)
- 2
生ハムを巻いて、醤油、又はめんつゆをかけてどうぞ!
- 3
簡単すぎ!!
コツ・ポイント
焼き茄子は冷ましてから巻いてね。でないと生ハムがゆでハムになっちゃうから…!!
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焼き茄子の生ハム巻き
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焼き茄子の生ハム巻き
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焼きなす
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